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書海擷拾 2006年01月18日

寫〈阿姐風範〉時,我引用過楊絳在《我們仨》的一句說話。她形容待人要像讀書,「總是從一本書的最高境界來欣賞和品評」。

細心想想,人有時真好似本書,不僅要觀人如觀書,反之,擇書買書的「哲學」亦然。

不過,要在有限的時間、局促的書肆裏,欣賞一本書的最高境界並不容易,惟有「以貌取書」。我承認自己是一百個巴仙的「花心漢」,看書既雜,擇書也愛「讀」書皮(是的,是「讀」),絕不會像梁文道般普渡眾生慈悲為懷,專門挑選爛書病書去買。除非是老師要求的參考書,不然,我怎樣也不相信你在茫茫書海中不會以貌觀之。畢竟這個時代一切以包裝先行,我們常常強調內在美如何比外在重要,說穿了不過是掩着良心的門面話,否則那些老餅家也用不着找個名設計師去改變形象吧。

擇書就好像找伴侶,是講一見鍾情,先被書的封面和書名吸引,我們然後才去翻翻那本書。儘管有時看過書皮便匆匆買下,會有失手的可能,「身光頸靚」、「好眉好貌」也可以是金玉其外,但「牡丹花下死,做鬼也風流」,總算不枉。

看五四作家的書皮,便知道他們深明此道,魯迅就曾以版畫做封面,古樸得可愛。台灣的出版商一向都印得極美,只是一些流行小說、畫冊愛改一個瓊瑤式濫情過火的書名而已。

以前我們常常譏諷內地書用的是上厠所的草紙,近年來也來個大躍進,書外書內都印得精美雅緻,有些藝術書旅遊書甚至以全彩色印刷,價錢往往比港版台版平一半以上,何買而不為?(說點題外話,香港大部份書店現在賣內地書都以1:1的價錢,我實在再想不出甚麼理由,花時間金錢逼車排隊往深圳購書了。)

相反,香港的出版社始乎不進則退,書本的裝禎不見得突出,最用心的就只有牛津與三聯。三聯書籍的設計近年偶有佳作,不同種類的書各有風格,《映畫X音樂》據聞就得了獎。

牛津更厲害,每一本中文書的封面,有如一件平面藝術,叫人不忍釋手,背後當然不得不歸功於陸智昌。不信?去書局找牛津出的董橋散文集,一本賽一本典雅,用的紙質、顏色、字體與書名、內容配合得天衣無縫。《從前》一書以牛油紙的書套包着繁花似錦的封面。最近剛讀完了《記憶的腳注》,是用灰色的絲絨做封面,背面印上董橋珍藏的藏書票。儘管有些書也有內地版,但牛津有出的話,我會毫不猶疑買牛津版:既可讀到好書,又可當一份藝術品收藏,不正是雙重享受嗎?

書海擷拾 2005年09月22日

沒有葉太的專橫,也沒有梁錦松或唐英年的意氣風發,輿論說他愛領功、「攞威」,「路邊社」消息更謂連「煲呔」也要「叮走」他。在云云的「問責」局長中,何志平好像是最面目模糊的一個,儘管他管的是與市民息息相關的康文等社區事務。若非他有着龐大身形和娶了明星為妻,恐怕人們真的會當他是「隱形俠醫」(他本身是眼科醫生)。

可是,我認為何志平是一位挺有意思的高官——這可不是故意唱反調。試問有哪一位高官會寫專欄閒話家常?任志剛、馬時亨寫的也不過是專責的金融財經事務,即使是立法會的「尊貴」議員,也只得吳靄儀、梁國雄寥寥數位,會去談談政治及公事以外的東西。而本地的退休高官,不知是否有自知之明,自知文筆以至從政經驗都有限,沒有如歐美般退仕寫書的風氣。有的幾位不是在回顧從政的「老本行」,作品便是操於他人之手。

何志平之前在《明報》寫了好一段日子,現在又在《都市日報》執筆。有人說他的文章或許是手下(如陳雲)所作,我對這種看法有點保留。因為他未當局長前已經出過書,況且以當日救生員罷工一事為例,他嘗試以文章訴之以情,雖然最後成效不彰,但足見他本人也好寫作,至多是寫完後再經他人潤飾。

這或許是我對何局長的一點好感,別唯心地管他寫作背後的目的,起碼他作為負責文化的官員,替沈悶無比的政壇添點清新,已經是十分難得。他的新作《此心安處是吾鄉》便是報章專欄的結集,從童年、留學生涯的回憶,到老香港油麻地的素描,寫得情真意切,沒有打公文官腔,比起時下某些專欄作家的文筆還要好得多。

延伸閱讀:何志平:《此心安處是吾鄉》(香港:三聯書店,2005年)

書海擷拾 2005年09月10日

無心插柳下讀Ball兄的網誌,他竟然又選中(?)我寫寫閱讀的習慣。(Ball:你似乎早已預計我會看你的Blog,竟然沒有通知我呢。)比起許多人,我閱讀速度很慢,所以讀的不多,許多膾炙人口的書我都未有機會拜讀,實在不好意思拿出來分享。但作為一個負責任的學生,前輩交下來的「指示」,我自然要交足「功課」啦。

說來慚愧,因為與家人同住,加上居住環境狹窄的關係,有許多書本和雜誌都要丟掉或者撕開較有用的幾頁作參考,而不能像Ball般坐擁書城。

(截至2005年9月10日)

書籍數量:約300本

雜誌數量:《中國旅遊》176本(由小學開始,從爸爸手上始懂非懂地讀,讀了接近15年,直至最近才沒再訂閱。);《明報月刊》13本(不少已丟掉。預科時,經老師介紹之下買來讀,一度如求若渴地找過期的來看,可惜近年還在寫的名筆不多,內容亦缺乏吸引力。);《茶杯月刊》14本(有幾期已丟掉。雜誌走《號外》風格,乃近年必讀。);《E†E》4本(不計剛丟了那兩期);《萬象》3本(內地較佳的文史哲月刊,兩岸三地名筆薈萃,我認為較《書城》好。)

家中地方不大,但愛逛書店、買書之癖不減。可是買的多,看的小,擠滿了書架和整張書檯,恐怕終有一天像毛主席般,把書往床上擺。

今年的書展,我第一天便去趁熱鬧。儘管不少書在出面的書店也買到,但我的收獲仍豐。

書展所買的書:《AV現場》(不要奇怪,我真的未看過AV,但很有興趣了解色情行業,之前已買了本《有咁耐風流》。)、《帶着偏見去旅行》(獲作者劉細良簽名)、《等待香港》四冊、《香港影視業百年》(忍手多時,終於也買了下來。)、《敦煌石窟自導自賞》、《密宗諸尊——藏傳佛教譜系》、《文字是肉做的》(董橋《英華浮沉錄》的內地版選集,封面是一張西方的藏書票。)、《百年回望——上海外灘建築與景觀的歷史變遷》、《普通話水平測試實施綱要》、《英語應試常見錯誤指正》、《面試必中70題》、《中古士人遷移與文化交流》

書展後買的書:《編劇秘笈》、《摸史集》(之前我已介紹過,我抽了其中幾章較感興趣的來讀。)、《蘇軾詩選》、《雜踏香港》等等

許多書、許多作家我都喜歡,好像董橋、張愛玲、陶傑、村上春樹,但不少人已經談過。所以我想另闢蹊徑,揀幾種對我影響較大、較「偏門」的書:

1. 爸爸在小學時給了我一本1972年香港朝陽出版社的《讀報常識手冊》。這本書的資料不要說現在,在我那時也是脫了節。最明顯的例子,就是書中仍分別記載北越與南越的資料。不過,最深刻的部分,莫如一個關於中國五十六個少數民族的圖表,當時引起我很大的興趣,我更把它們的名字一一背了下來。直至今天,我還記得大多數的名字和聚居地區。

2. 儘管你說它是工廠的大量生產也罷,邵氏的而且確在香港電影史上,佔着很重要的一席位,所以我覺得三聯的「邵氏光影系列」,是一套值得珍藏的書——說那六冊是書,似乎不夠形象化,不如說是六本枕頭。資料來源自邵氏的官方刊物《南國電影》和《香港影畫》,雖云是鱔稿,但有些文章出自名筆之手,如亦舒、蔣芸、陸離、西西等,還有大量劇照,堪為珍貴的史料。

3. 十分欣賞梁實秋的《雅舍小品》。每篇以不同內容為題,既能增長知識,又幽默風趣,絕不像某些五四文人刻意作文藝腔。另外,豐子愷的散文與漫畫也很耐看。

4. 太多人說《獅子山下》了,其實那份奮發精神,在西西的《我城》已經表露無遺。而且此書以魔幻筆法寫成,勝在沒有「喝香港水,流香港血」的說教味。在今天經濟前景未明朗的時候重溫,絕對是最佳時機。愛香港的人必讀,看了會令人更愛香港。

5. 近年坊間出現了不少書講香港掌故,有人提起已故掌故專家魯金先生的《香港掌故》系列(廣角鏡出版)。我認為他在1992年為當時的市政局所寫的《香港街道命名考源》與《九龍街道命名考源》,資料最為詳盡豐富,至今無出其右,可惜沒有再版。

書海擷拾 2005年08月22日

       

      說來慚愧,可能是潛在的反叛基因作祟吧,被教育處推薦的中學生課外書《圍城》,我到現在才有心拿上手去讀,怎知故事之精彩,令我一讀不可收拾。

      《圍城》中的人物說話狡黠,機鋒處處,有一點像張愛玲的小說筆法——錢鍾書和張愛玲兩位文壇奇才雖被外人認為不近人情(傳聞錢對張的才華大大不以為然),或許是這個原因,他們更能冷眼觀察世情。

       以下摘錄自《圍城》的一些精彩金句——未必句句合乎道理,勝在一針見血到肉(按語為本人的感想,非原文所有。):

電話是偷懶人的拜訪,吝嗇人的通信,最不夠朋友!(按:通信今天恐怕要改作電郵吧。)

出洋好比出痘子,出痧子,非出不可。……我們出過洋,也算了了一樁心願,靈魂健全,見了博士碩士們這些微生蟲,有抵抗力來自衛。(按:好一句微生蟲!錢鍾書學富五車,肯定不會惹來吃不到的葡萄是酸的譏諷。)

寫信的時候總覺得這是慰情聊勝於無,比不上見面,到見了面,許多話倒講不出來,想還不如寫信。

……城外的人想衝進去,城裏的人想逃出來。(按:婚姻的妙喻)

對於醜人,細看是一種殘忍——除非他是壞人,你要懲罰他。(按:恐怕也在懲罰自己。)

拍馬屁跟戀愛一樣,不容許有第三者冷眼旁觀。

旅行是最勞頓,最麻煩,叫人本相畢現的時候。經過長期旅行而彼此不討厭的人,才可以結交作朋友。

學生程度跟世道人心好像是在這裝了橡皮輪子的大時代裏僅有的兩件退步的東西。

事實上,一個人的缺點正像猴子的尾巴,猴子蹲在地面的時候,尾巴是看不見的,直到他向樹上爬,就把後部供大眾瞻仰,可是這紅臀長尾巴本來就有,並非地位爬高了的新標識。

下屬瞧不起上司,全沒有學生要瞧不起先生時那樣厲害。他們的美德是公道,不是慈悲。他們不肯原諒,也許因為他們自己不需要人原諒,不知道也需要人原諒。

有名望的、有特殊關係的那些人當然是例外,至於一般教員的升級可以這樣說:講師升副教授容易,副教授升教授難上加難。……講師比通房丫頭,教授比夫人,副教授呢,等於如夫人……丫頭收房做姨太太,是很普通來——至少在以前很普通的事;姨太太要扶正做大太太,那是干犯綱常名教,做不得的。

天下只有兩種人。譬如一串葡萄到手,一種人挑最好的先吃,另一種人把最好的留在最後吃。照例第一種人應該樂觀,因為他每吃一顆都是吃剩的葡萄裏最好的;第二種人應該悲觀,因為他每吃一顆都是吃剩的葡萄裏最壞的。不過事實上適得其反,緣故是第二種人還有希望,第一種人只有回憶。

        錢鍾書的小說作品寥寥可數,若然他全情投入於小說創作的話,那就未必會出現《管錐編》等煌煌的學術巨著。

延伸閱讀:錢鍾書:《圍城》(香港:天地圖書公司,1999年)——尚有其他多種簡體字版本       

書海擷拾 2005年08月17日

       

        看了亞視的特備節目《三年零八個月》(星期六晚 22:00-23:00),第一輯主要講加拿大援兵。不過卻輕輕帶過了兩件事:一、提到抗戰期間,尚未入仕的喬冠華(前中共外交部長)在香港一度賣文為生;二、在中共的安排下,茅盾、胡風夫婦、鄒韜奮等文化界人士於1942年離開香港,返回大陸。

        為甚麼我會提這兩件事呢?全因我上月讀《摸史集——中國現代人物新探》時,袁小倫教授剛巧以專文探討二事。

        喬冠華在1939年起,曾為香港多份報章,如《時事晚報》、《華商報》等主持社論、寫專欄,主要是討論國際時事——當時的焦點是二次世界大戰,他自然也寫了不少。袁教授指出喬的社評固然有叫人拍案叫絕的獨到見解,但同時也出現不少錯誤預測,把戰情看得太樂觀,如估計德軍不會侵蘇,以及日本不會貿然對美國開戰等等。當然政論者不是神算子,尤其是軸心國已殺紅了眼的時候,就更難預測。問題是國內後來一味吹捧喬才華橫溢,卻有意漏掉他的這些時評,為賢者諱的目的昭然若揭。

        至於「搶救文化人」一事,袁教授針對最著名的作家茅盾,寫了一篇〈在東江的「另一個」茅盾〉。茅盾晚年的回憶盛讚游擊隊的營救活動,又說與他們一起吃狗肉「比八大八小的山珍海錯更好」。但據作者提供的史實,茅盾當時火氣 大得很,與游擊隊不合作。當他們去到惠州時,游擊隊吩咐文化人不要公開活動,以策安全,料不到茅盾竟然看見中山公園的廖仲愷紀念碑而詩興大發,徘徊良久,為營救工作添煩添亂。

        作者之後亦自圓其說,提出他不合作的幾大因素,最好笑的是指他經不起路途顛簸,患上的正是近期焦點——便祕,吃了瀉藥和菜油(?),七天也不能出恭。「游擊隊的衛生員說,乾結的糞便太大太硬,只要先將其搗碎,才能排出。於是,德沚(茅盾妻子)擔當起了這個不衛生的手術,她硬是用手一點一點地把堅似石子的糞便摳了出來。」(這種排便的方法有點匪夷所思,早前讀港大的《學苑》,說毛澤東在長征時常常便祕,也要操勞妻子賀子珍「探囊取物」。我不知這是否便祕的終極祕方,還望高明指點。)

        此書亦談著名的民主人士黃炎培自30年代到50年代的政治立場的變化,可作為《最後的貴族》的輔助文章。

延伸閱讀:袁小倫:《摸史集——中國現代人物新探》(桂林:廣西師範大學出版社,2005年)

書海擷拾 2005年08月13日

        絲綢之路(包括西北、西南、海上)、茶馬古道、唐蕃古道這些名字都聽過,當中的一些城市甚至曾有緣踏足(有關經歷容後再詳談)。但是,今期《中國旅遊》介紹的中俄茶葉之路,箇真聞所未聞,很是吸引。

        原來這條茶葉之路始於清代初年,山西的商人(晉商在明清時期富甲天下,山西省交稅甚至是全國最多,古城平遙就有中國華爾街之稱。)與蒙古、俄國人貿易,把原產於兩湖(湖北和湖南)的茶葉運離關外,經過今天的內外蒙古、布利亞特共和國、西伯利亞,一直運到俄國東部的聖彼得堡。

        月刊分兩期介紹,今期先講蒙古國。蒙古現時全國人口只有200多萬,近90萬住在首都烏蘭巴托,貧富懸殊的情況極之嚴重。以前看過聯合國兒童基金會的電視節目,古巨基去那裏探訪街童。由於當地天氣長時間寒冷(9月已經有零下10多度),他們若果有以天為被,以地為蓆的「豪邁」性格,翌日必死無疑。所以他們紛紛躲進地下管道避寒。

        除了名副其實的「下層」百姓外,還有一大班牧民,因為沙漠化打擊生計的關係,遷徙至首都找尋工作機會(故首都人口不斷上升)。他們在首都近郊的地方搭起蒙古包,一條條蒙古包村皆是貧民窟,無形中為這個「蘇(聯)」味極濃的首都增添了民族特色了。

        可能當地通訊設施不發達吧,那裏流行的生意是電話服務,不是放在店舖前,而是到處拿着個坐檯式無線電話,等待人們光顧。習慣人人一手機的香港人,恐怕會感到匪夷所思吧。

延伸閱讀:〈走過中俄茶葉之路(上)〉,《中國旅遊》,(2005年8月,第302期)

《中國旅遊》網站:  www.hkctp.com.hk    

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